イベント開催報告
3月15日(日)に、「お庭 de Herb」を開催しました🌿
1月・2月は寒さもありイベントをお休みしていたので、久しぶりの開催。
風が少し強かったものの、お天気にも恵まれ、
当日はたくさんのお客様が足を運んでくださり、
庭ににぎやかな声が戻ってきたことがとても嬉しかったです✨
《ハーブの寄せ植えづくり》
今回のメインは、お好きなハーブでつくる寄せ植え体験。
アップルミント
イタリアンパセリ
タイム
ローズマリー
ローマンカモミール
この5種類の中から、お好きなハーブを選んでいただき、寄せ植えしていただきました!
「どれにしようかな」と迷いながら苗を選ぶ時間も、寄せ植えづくりの楽しさのひとつ🪄
みなさんそれぞれの組み合わせで、かわいい寄せ植えが出来上がっていました😊
今回いちばん人気だったのは、ローマンカモミール🌼
小さな白いお花と、ほんのり甘い香りがとてもかわいくて、
早い時間になくなってしまいました…😓
楽しみにしてくださっていたのに手に入らなかったお客さま、申し訳ありませんでした🙇♂️
また次の機会には、もう少したくさんご用意できるようにしたいと思います!


《ガーデンカフェ》
寄せ植えのあとは、ガーデンカフェでひと休み☕
今回はハーブを使ったスイーツとドリンクをご用意しました。
・ミントがほんのり香るレモンマフィン
・やさしい香りのカモミールミルクプリン
ドリンクは
・カモミールティー
・はちみつレモンミントソーダ
ハーブは、お料理に添えたり、スイーツに使ったり、ドリンクに入れたり。
いろいろな形で楽しめるのが魅力です✨
いつもの食卓に少し添えるだけで、ちょっと特別な気分になるのも嬉しいですよね🥰

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当日来てくださった皆さま、本当にありがとうございました🌷
このモデルガーデンは、
「地域の皆さんが、気軽に立ち寄れて、ほっとできる場所になれば」
そんな想いでつくりました。
こうして植物に触れて、季節の風を感じて、食を楽しんで…。
庭の中でゆったり過ごしていただいている様子を見るたびに、
「この場所をつくってよかったな」と感じています😊
これからも、皆さんに楽しんでいただけるようなイベントを、
続けていけたらと思います🍃
また次にお会いできるのを楽しみにしています!


